Reteta vegetariana lasagna cu varza de Bruxelles si dovlecei

Această lasagna vegetariană de toamnă este umplută cu brânză ricotta și mozzarella, dovlecei prăjiți și varză de Bruxelles! Este o abordare unică a lasagnei, care ar fi perfectă pentru o cină vegetariană de Ziua Recunoștinței sau de Crăciun.

este Archie Dead Riverdale

Există două tipuri de oameni: cei care iubesc varza de Bruxelles și cei care îi detestă. Abia recent mi-am dat seama care este motivul pentru rapul lor prost. Întotdeauna am înjumătățit, am pus ulei de măsline și mi-am prăjit germenii. Într-o zi, am luat o pungă congelată în timp ce eram la Whole Foods, crezând în mod eronat că mi-ar fi de folos într-o noapte plină de pe drum.

A venit noaptea în care am scos acea pungă din congelator și le-am gătit într-o tigaie. Ick! Unde s-au dus varza mei de Bruxelles crocante, cu pielea aurie, fragede si untoase'>

Vezi, sunt drăguți!

pe ce canal este macy's parade

Ale mele Lasagna cu legume de primăvară și brânză de capră Am primit recenzii excelente de la prietenii mei (mulțumesc prieteni!) pentru că sunt atât de rapid și simplu. Și delicios. Și umplut cu legume pe care orice copil le-ar mânca. Așa că am decis să folosesc aceeași metodă cu legumele de iarnă.

Lucrul pe care îl iubesc cel mai mult este că rezistă două zile la noi în casă și este și mai bun în a doua zi după ce aromele au avut șansa să se topească.

data premierei sezonului 4 al show-ului Yellowstone

Răspunsul de 4 ani la această rețetă: „Vreau să am acest baaa-zanya în fiecare seară la cină!”

Ingrediente

• 3 căni de varză de Bruxelles tăiată în sferturi
• 3 căni de dovleac butternut tăiat cubulețe
• 1 lingura de unt
• 1 şalotă, tocată
• 6 frunze de salvie proaspete, tocate
• 1 ou
• 15 oz brânză ricotta
• 1/2 cană parmezan ras, plus 1/4 cană pentru topping
• 1/2 lingurita de nucsoara proaspat rasa
• 7 oz sos pesto proaspăt (am folosit Trader Joe's)
• 8 oz de brânză mozzarella proaspătă, scursă de apă și feliată
• Fidea lasagna (Foile de lasagna proaspete sau fierte. „Fără fierbere” nu funcționează bine în această rețetă)

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Puneți varza de Bruxelles și dovleceii pe o tavă mare de copt cu ramă. Stropiți cu ulei de măsline extravirgin și amestecați. Se presara cu un praf de sare si piper. Se prăjește până se rumenește ușor pe părți și se înmoaie, aproximativ 15 minute.
2. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Gatiti salota si salvia pana se inmoaie. Se adaugă la varza de Bruxelles și dovleceii, amestecând pentru a se combina.
3. Într-un castron mediu, amestecați oul, ricotta, parmezanul și nucșoara.
4. Întindeți un strat subțire de pesto pe fundul unui vas de copt de 11 x 7 inci. Acoperiți cu un strat de tăiței. Puneti jumatate din amestecul de legume peste paste. Întindeți jumătate din amestecul de ricotta peste legume. Acoperiți cu 1/2 felii de mozzarella. Acoperiți cu un al doilea strat de tăiței lasagna și întindeți pesto peste. Acoperiți cu legumele rămase, ricotta, al treilea strat de tăiței și pesto. Acoperiți cu restul de felii de mozzarella și 1/4 cană parmezan. Coaceți la 350 de grade F timp de 40 de minute sau până când se clocotește.

Informatii nutritionale:

Informațiile despre nutriție sunt calculate automat de Nutritionix. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta acuratețea. Dacă sănătatea ta depinde de informațiile nutriționale, te rugăm să calculezi din nou cu calculatorul tău preferat.